رتبه
آش و حلیم سید مهدی (شعبه پاسداران)
- تأیید شده
حلیم معجون با گوشت گوسفندی، آش شله قلمکار مخصوص، آش رشته با کشک محلی
مجموعه سید مهدی یکی از شناختهشدهترین و قدیمیترین نامها در زمینه پخت آش و حلیم در تهران است. شعبه پاسداران این مجموعه با حفظ کیفیت اصیل، همواره در ساعات اولیه صبح و ایام تعطیل پذیرای صفهای طولانی مشتریان است که به دنبال طعم واقعی حلیم معجون و آش شله قلمکار هستند.
در این مرکز، از بهترین مواد اولیه از جمله گوشت تازه گوسفندی و حبوبات مرغوب استفاده میشود. فضای داخلی تمیز و سرعت عمل بالا در سرویسدهی، حتی در شلوغترین زمانها، از ویژگیهای بارز این واحد صنفی است که باعث شده جایگاه ویژهای در میان اهالی منطقه داشته باشد.
خدمات:
- حلیم معجون با گوشت گوسفندی
- آش شله قلمکار مخصوص
- آش رشته با کشک محلی
- عدسی و لوبیا گرم
- سرویس بیرونبر
"بدون شک بهترین حلیم منطقه است. کشسانی حلیم عالیه و طعم گوشت کاملا حس میشه. فقط صبحهای جمعه باید خیلی زود برید چون شلوغ میشه."
- اطلاعات تماس
- آدرس و نقشه
تهران، پاسداران، نبش گلستان پنجم
رتبه
آش و حلیم قلقله
- تأیید شده
حلیم بوقلمون ویژه، آش دوغ اردبیل، کشک بادمجان سنتی
آش و حلیم قلقله با تمرکز بر روشهای پخت سنتی و آرامپز، توانسته است نظر سختگیرترین ذائقهها را به خود جلب کند. این مجموعه به دلیل استفاده از ظروف باکیفیت و رعایت استانداردهای بهداشتی سختگیرانه شهرت دارد و گزینهای عالی برای خانوادههای ساکن پاسداران محسوب میشود.
علاوه بر حلیم و آش، تنوع منوی قلقله شامل غذاهای سنتی دیگری مانند کشک بادمجان و میرزاقاسمی نیز میشود که برای وعدههای ناهار و شام طرفداران بسیاری دارد. غلظت مناسب و طعم ماندگار محصولات این فروشگاه، آن را به یکی از مقاصد اصلی شکمگردی در شمال شرق تهران تبدیل کرده است.
خدمات:
- حلیم بوقلمون ویژه
- آش دوغ اردبیل
- کشک بادمجان سنتی
- شله زرد و فرنی
- ارسال سریع با پیک
"آش دوغهای اینجا واقعا بینظیره. طعمش کاملا سنتیه و حلیمهاشون هم همیشه داغ و تازه به دست مشتری میرسه."
- اطلاعات تماس
- آدرس و نقشه
تهران، خیابان پاسداران، بعد از خیابان کلاهدوز (دولت)
رتبه
آش و حلیم داریوش
- تأیید شده
حلیم گندم خالص، آش رشته خانگی، میرزاقاسمی ذغالی
مجموعه داریوش در محدوده میدان اختیاریه، یکی از پاتوقهای اصلی علاقه مندان به صبحانههای داغ و مقوی است. این واحد صنفی با سالها تجربه، فرمول خاص خود را در تهیه حلیم دارد که ترکیبی از گندم مرغوب و پخت طولانیمدت است.
محیط داخلی این فروشگاه بسیار صمیمی است و پرسنل با خوشرویی از مشتریان پذیرایی میکنند. اگر به دنبال یک افطاری عالی در ماه رمضان یا یک صبحانه دلچسب در روزهای برفی هستید، آش و حلیم داریوش انتخابی هوشمندانه در محله پاسداران است.
خدمات:
- حلیم گندم خالص
- آش رشته خانگی
- میرزاقاسمی ذغالی
- سفارشات مجالس و مهمانیها
- پنیر و گردو محلی
"کیفیت آش رشتهشون خیلی خوبه، حبوبات کاملا پخته شده و نعنا داغش عطر فوقالعادهای داره. قیمتها هم نسبت به منطقه پاسداران منصفانه است."
- اطلاعات تماس
- آدرس و نقشه
تهران، پاسداران، میدان اختیاریه، نبش کوچه رامین
رتبه
آش و حلیم نیکاقبال
- تأیید شده
حلیم مخصوص با روغن کرمانشاهی، آش جو ویژه، شله زرد زعفرانی
نیکاقبال نامی آشنا برای کسانی است که به دنبال غذاهای اصیل ایرانی با بالاترین استانداردهای کیفی هستند. این فروشگاه در منطقه پاسداران به دلیل دقت در انتخاب گوشت و استفاده از روغنهای حیوانی درجه یک در حلیمهای خود شناخته میشود.
آش جوی نیکاقبال از جمله مواردی است که نمیتوان به سادگی از کنار آن گذشت. ترکیب غلیظ و جا افتاده این آش، در کنار نان سنگک تازه که معمولاً در مجاورت آن تهیه میشود، یک ترکیب برنده برای روزهای سرد سال است.
خدمات:
- حلیم مخصوص با روغن کرمانشاهی
- آش جو ویژه
- شله زرد زعفرانی
- بستهبندیهای بهداشتی
- پذیرش سفارش نذری
"تمیزی مغازه و کیفیت مواد اولیه واقعا مشهوده. حلیمشون اصلا بوی زهم نمیده و خیلی کشسانی خوبی داره."
- اطلاعات تماس
- آدرس و نقشه
تهران، پاسداران، بالاتر از خیابان دولت، کوچه شهید قلندری
رتبه
آش و حلیم شعبه دربند (پاسداران)
- تأیید شده
حلیم بوقلمون و گوسفندی، آش شله قلمکار دربند، آش دوغ سرعین
این شعبه از مجموعه معروف دربند، با تکیه بر شهرت چندین ساله خود، بهترین خدمات را در شمال تهران ارائه میدهد. استفاده از تکنولوژیهای مدرن در پخت همزمان با حفظ رسالت طعم سنتی، باعث شده تا خروجی نهایی محصولات این مرکز همیشه یکنواخت و باکیفیت باشد.
مشتریان این شعبه معمولاً از دقت در وزنکشی و سرعت بالای تحویل غذا رضایت کامل دارند. تنوع آشها در اینجا بسیار زیاد است و از آش دوغ گرفته تا آش شله قلمکار، همگی با تزئینات زیبا و اشتهابرانگیز به مشتریان ارائه میگردد.
خدمات:
- حلیم بوقلمون و گوسفندی
- آش شله قلمکار دربند
- آش دوغ سرعین
- انواع حلوا و مسقطی
- سرویس ویژه در محل
"آش شله قلمکار این شعبه حرف ندارد. دقیقا همان طعم نوستالژیک قدیمی را میدهد. به شدت توصیه میشود."
- اطلاعات تماس
- آدرس و نقشه
تهران، پاسداران، خیابان شهید پایدارفرد، نبش خیابان لواسانی
راهنمای جامع و توضیحات
راهنمای انتخاب بهترین آش و حلیم در محله پاسداران تهران
محله پاسداران به عنوان یکی از قطبهای تجاری و مسکونی شمال تهران، میزبان بهترین و باکیفیتترین رستورانها و مراکز تهیه غذا است. در این میان، فرهنگ خوردن آش و حلیم به عنوان یک وعده مقوی، جایگاه ویژهای دارد. چه به دنبال یک صبحانه انرژیبخش برای شروع روز کاری باشید و چه بخواهید یک عصرانه گرم در کنار خانواده میل کنید، شناخت بهترین مراکز آش و حلیم در پاسداران ضروری است.
بسیاری از ساکنین این منطقه که در حال بهترین شرکت بازسازی ساختمان در پاسداران برای نوسازی منازل خود هستند، معمولاً برای پذیرایی از کارگران یا صرف یک وعده سریع، به سراغ این مراکز میروند. کیفیت در این محله حرف اول را میزند و رقابت شدیدی بین برندهای مطرح وجود دارد.
ویژگیهای یک حلیم و آش باکیفیت
برای تشخیص یک حلیم مرغوب، باید به میزان کشسانی آن توجه کرد که نشاندهنده استفاده از گوشت تازه و پخت طولانیمدت است. همچنین آش رشته باید دارای سبزیجات تازه و حبوبات کاملاً پخته باشد. در ادامه، لیستی از بهترین مراکز این منطقه را در قالب یک جدول مقایسهای مشاهده میکنید:
| نام مرکز | تخصص اصلی | محدوده آدرس |
|---|---|---|
| سید مهدی | حلیم معجون و شله قلمکار | گلستان پنجم |
| قلقله | آش دوغ و حلیم بوقلمون | بعد از دولت |
| داریوش | آش رشته سنتی | میدان اختیاریه |
| نیکاقبال | حلیم با روغن کرمانشاهی | کوچه قلندری |
تلفیق سنت و مدرنیته در محله پاسداران
امروزه بسیاری از افرادی که به دنبال بهترین شرکت دکوراسیون داخلی در پاسداران هستند، سعی میکنند در طراحیهای خود فضایی برای مطبخهای مدرن ایجاد کنند، اما لذت خرید یک کاسه آش داغ از مغازههای قدیمی پاسداران همچنان پابرجاست. این مراکز نه تنها غذا، بلکه بخشی از خاطرات جمعی اهالی این منطقه را شکل میدهند.
- استفاده از مواد اولیه ارگانیک و تازه
- رعایت کامل پروتکلهای بهداشتی در بستهبندی
- ارائه خدمات حضوری و ارسال با پیک در کمترین زمان
- تنوع در منو شامل انواع حلوا، شلهزرد و فرنی
در نهایت، اگر به دنبال تغییر دکوراسیون هستید و با بهترین کارگاه کابینت سازی در پاسداران همکاری میکنید، حتماً پس از اتمام پروژه، خود را به یک وعده آش یا حلیم عالی در این محله مهمان کنید تا خستگی کار از تنتان خارج شود.