رتبه
آش و حلیم گلزار (پاسداران)
- تأیید شده
تهیه حلیم با گوشت بوقلمون، آش رشته سنتی، آش شله قلمکار
آش و حلیم گلزار یکی از قدیمیترین و معتبرترین مراکز تهیه غذاهای سنتی در محله پاسداران است که با تکیه بر دستور پختهای اصیل، توانسته رضایت مشتریان سختگیر این منطقه را جلب کند. کیفیت گوشت تازه و استفاده از روغن حیوانی مرغوب در تهیه حلیمهای این مجموعه، طعمی خاطرهانگیز را برای وعده صبحانه یا افطار فراهم میآورد.
این مجموعه علاوه بر حلیم، انواع آشهای سنتی از جمله آش رشته، آش شله قلمکار و آش دوغ را نیز با تزیینات حرفهای پیازداغ و نعناعداغ عرضه میکند. محیط بهداشتی و بستهبندیهای مناسب برای ارسال به درب منزل، از دیگر ویژگیهایی است که گلزار را به انتخابی مطمئن در شمال شرق تهران تبدیل کرده است.
خدمات:
- تهیه حلیم با گوشت بوقلمون
- آش رشته سنتی
- آش شله قلمکار
- سرویس بیرونبر سریع
- عدسی و خوراک لوبیا
"بهترین حلیمی که در منطقه پاسداران خوردم. کشسانی حلیم عالی بود و گوشت زیادی داشت. آش رشته هم بسیار خوشمزه و جاافتاده بود."
- اطلاعات تماس
- آدرس و نقشه
تهران، خیابان پاسداران، بالاتر از تقاطع گلستان، پلاک 450
رتبه
حلیم دربند (شعبه پاسداران)
- تأیید شده
حلیم گندم مخصوص، حلیم بادمجان اصفهانی، آش گوشت
حلیم دربند که آوازه آن در تمام تهران پیچیده است، در شعبه پاسداران خود نیز همان کیفیت همیشگی و استانداردهای بالا را حفظ کرده است. این مرکز به دلیل پخت طولانیمدت و آرام حلیم، بافتی نرم و یکدست را ارائه میدهد که در کنار دارچین و کنجد، ترکیبی بینظیر برای شروع یک روز پرانرژی است.
مدیریت این مجموعه بر استفاده از مواد اولیه درجه یک تاکید فراوانی دارد و همین موضوع باعث شده تا در ساعات اولیه صبح، شاهد صفهای طولانی مشتریان مشتاق باشیم. علاوه بر حلیم، حلیم بادمجانهای این شعبه نیز طرفداران خاص خود را دارد و به عنوان یک میانعده مقوی شناخته میشود.
خدمات:
- حلیم گندم مخصوص
- حلیم بادمجان اصفهانی
- آش گوشت
- فروش کیلویی و تکنفره
- ارسال با پیک
"همیشه از اینجا حلیم میخریم. طعمش واقعا با بقیه جاها فرق میکنه. برخورد پرسنل هم خیلی محترمانه است."
- اطلاعات تماس
- آدرس و نقشه
تهران، خیابان پاسداران، نبش خیابان اختیاریه
رتبه
آش و حلیم شید
- تأیید شده
منوی متنوع آش سنتی، حلیم معجون، کوفته تبریزی
آش و حلیم شید با رویکردی مدرن در ارائه غذاهای سنتی، فضایی بسیار تمیز و مرتب را برای مشتریان فراهم آورده است. این مجموعه با بهرهگیری از آشپزهای مجرب، تلاش میکند تا طعمهای اصیل ایرانی را با رعایت دقیق پروتکلهای بهداشتی به دست علاقمندان برساند.
تنوع منو در شید بسیار بالاست و شما میتوانید علاوه بر آش و حلیم، انواع کوفته و دلمه را نیز در لیست سفارشهای خود داشته باشید. غلظت مناسب آشها و طعم متعادل ادویهجات، از نقاط قوت اصلی این واحد صنفی در منطقه پاسداران و دولت به شمار میرود.
خدمات:
- منوی متنوع آش سنتی
- حلیم معجون
- کوفته تبریزی
- دلمه برگ مو
- سفارشات مجالس و مهمانیها
"آش شله قلمکار شید حرف نداره. واقعا غلیظ و پرگوشت هست. بستهبندیهای بیرونبرشون هم خیلی محکمه و غذا سرد نمیشه."
- اطلاعات تماس
- آدرس و نقشه
تهران، پاسداران، خیابان شهید کلاهدوز (دولت)، بین اختیاریه و دیباجی
رتبه
آش و حلیم سید مهدی (پاسداران)
- تأیید شده
حلیم سنتی سید مهدی، آش رشته مخصوص، عرضه نان تازه
برند سید مهدی که ریشه در تجریش دارد، با افتتاح شعبه پاسداران دسترسی ساکنین این منطقه را به یکی از محبوبترین حلیمهای تهران آسان کرده است. راز محبوبیت سید مهدی در استفاده از گندم مرغوب و پخت سنتی در دیگهای مسی بزرگ است که طعمی متفاوت به محصول نهایی میبخشد.
در این شعبه، آش رشته با کشک فراوان و سیرداغ مخصوص سرو میشود که یکی از پرفروشترین آیتمهای منو در روزهای تعطیل است. همچنین ارائه نان تازه در کنار حلیم، تجربهای کامل از یک صبحانه لذیذ ایرانی را برای مراجعین رقم میزند.
خدمات:
- حلیم سنتی سید مهدی
- آش رشته مخصوص
- عرضه نان تازه
- پذیرایی در محل
- سفارش آنلاین
"سید مهدی همیشه انتخاب اول منه. حلیمش واقعا کش میاد و نشون میده که خوب کوبیده شده. شعبه پاسدارانش هم خیلی تمیزه."
- اطلاعات تماس
- آدرس و نقشه
تهران، خیابان پاسداران، پایینتر از برج سفید، نبش بوستان چهارم
رتبه
آش مزرعه
- تأیید شده
آش دوغ اردبیل، آش گوجهفرنگی، حلیم رژیمی
آش مزرعه با تمرکز بر سلامت و ارگانیک بودن مواد اولیه، جایگاه ویژهای در میان اهالی پاسداران پیدا کرده است. این مرکز با استفاده از سبزیجات تازه روز و حبوبات مرغوب، آشهایی سبک و در عین حال مغذی تولید میکند که برای تمامی گروههای سنی مناسب است.
دکوراسیون سنتی و استفاده از ظروف سفالی برای سرو غذا در محل، حس و حال نوستالژیک خانههای قدیمی را تداعی میکند. اگر به دنبال طعمی خانگی و به دور از افزودنیهای صنعتی هستید، آش مزرعه گزینهای ایدهآل برای شما و خانوادهتان خواهد بود.
خدمات:
- آش دوغ اردبیل
- آش گوجهفرنگی
- حلیم رژیمی
- سرو در ظروف سنتی
- پارکینگ اختصاصی مشتریان
"آش دوغ اینجا فوقالعاده است. طعمش کاملا طبیعیه و اصلا سنگین نیست. محیطش هم خیلی آرامبخش و قشنگه."
- اطلاعات تماس
- آدرس و نقشه
تهران، پاسداران، خیابان پایدارفرد، نبش بوستان دوم
راهنمای جامع و توضیحات
لذت طعم اصیل در بهترین آش و حلیم در پاسداران
منطقه پاسداران تهران به عنوان یکی از محلههای اصیل و مدرن، همواره میزبان بهترین رستورانها و غذاخوریها بوده است. در میان گزینههای متنوع غذایی، پیدا کردن بهترین آش و حلیم در پاسداران برای علاقهمندان به صبحانههای سنتی و میانعدههای گرم اهمیت زیادی دارد. آش و حلیم نه تنها یک وعده غذایی، بلکه بخشی از فرهنگ و نوستالژی ایرانیان است که در روزهای سرد زمستان یا سحرهای ماه رمضان، لذت دوچندانی پیدا میکند.
ویژگیهای یک مرکز عالی برای آش و حلیم
یک آشفروشی معتبر باید علاوه بر رعایت اصول بهداشتی، از مواد اولیه درجه یک استفاده کند. در بهترین سوپرمارکت در پاسداران معمولاً مواد اولیه باکیفیت یافت میشود، اما آشپزهای حرفهای در این منطقه مستقیماً از تأمینکنندگان معتبر خرید میکنند. استفاده از گوشت تازه بوقلمون یا گوسفندی در حلیم و سبزیجات تازه در آش رشته، تفاوت اصلی میان یک غذای معمولی و یک تجربه بینظیر را رقم میزند. بسیاری از اهالی منطقه پس از خرید از بهترین میوه فروشی در پاسداران، برای تکمیل سفره خود سری به این مراکز میزنند.
| نام واحد صنفی | منوی شاخص | موقعیت تقریبی |
|---|---|---|
| گلزار | حلیم بوقلمون | بالاتر از گلستان |
| سید مهدی | آش رشته سنتی | نبش بوستان چهارم |
| شید | آش شله قلمکار | خیابان دولت |
| دربند | حلیم گندم مخصوص | چهارراه فرمانیه |
تنوع انتخاب در شمال شرق تهران
اگر به دنبال تنوع بیشتری هستید، میتوانید گزینههای دیگری را نیز در نزدیکی این منطقه بررسی کنید. برای مثال، کسانی که به دنبال پروتئینهای خاص هستند، سری به بهترین فروشگاه پروتئینی در پاسداران میزنند. همچنین برای کسانی که صبح زود را با کلهپاچه ترجیح میدهند، مراجعه به بهترین طباخی در پاسداران یک پیشنهاد عالی است. اما برای یک صبحانه گرم و خانوادگی، هیچ چیز جای حلیم معجون با دارچین و کنجد را نمیگیرد. همچنین در کنار این وعدهها، تهیه نان تازه از بهترین نانوایی فانتزی در پاسداران میتواند ترکیبی مدرن و سنتی ایجاد کند.
نکاتی برای سفارش آنلاین و حضوری
با توجه به ترافیک و مشغلههای امروزی، بسیاری از مراکز بهترین آش و حلیم در پاسداران امکان سفارش آنلاین و ارسال سریع را فراهم کردهاند. پیشنهاد میشود در روزهای تعطیل، سفارش خود را زودتر ثبت کنید تا با اتمام موجودی مواجه نشوید. همچنین، اگر قصد دارید پس از یک پیادهروی صبحگاهی در محله، صبحانه میل کنید، مراکز پاسداران با محیطهای دنج خود آماده پذیرایی از شما هستند. این تجربه میتواند با خرید از بهترین شیرینی فروشی در پاسداران برای دسر بعد از غذا تکمیل شود.
- استفاده از روغن حیوانی مرغوب در پخت
- پخت طولانی برای غلظت مناسب
- تزیینات سخاوتمندانه با پیازداغ و قیمه
- بستهبندیهای بهداشتی و مقاوم در برابر حرارت