رتبه
دیزی سرای ظفر
- تأیید شده
سرو دیزی سنگی مخصوص، نان سنگک داغ در محل، انواع ترشیجات خانگی
دیزی سرای ظفر یکی از قدیمیترین و محبوبترین مکانها برای صرف یک آبگوشت اصیل و خوشطعم در قلب محله ظفر است. این مجموعه با بهرهگیری از گوشت تازه گوسفندی و حبوبات مرغوب، توانسته است طعمی ماندگار را در ذهن مشتریان خود ثبت کند. فضای داخلی این رستوران با دکوراسیونی سنتی و صمیمی، محیطی ایدهآل برای دورهمیهای خانوادگی و دوستانه فراهم آورده است.
در این دیزی سرا، تمامی مراحل پخت در ظروف سنگی (دیزی سنگی) و به روش سنتی انجام میشود تا خواص مواد غذایی و طعم واقعی آنها حفظ شود. در کنار دیزی، نان سنگک داغ، پیاز، سبزی خوردن تازه و ترشیهای محلی سرو میشود که لذت صرف غذا را چندین برابر میکند. مدیریت این مجموعه همواره بر رعایت پروتکلهای بهداشتی و کیفیت بالای مواد اولیه تاکید دارد.
خدمات:
- سرو دیزی سنگی مخصوص
- نان سنگک داغ در محل
- انواع ترشیجات خانگی
- دوغ محلی پارچی
- ارسال با پیک در محدوده ظفر
"طعم دیزیهای اینجا واقعا عالیه و گوشتش خیلی خوب پخته شده بود. برخورد پرسنل هم بسیار محترمانه است."
- رضا محمدی (امتیاز: 4.8) Tweet
- اطلاعات تماس
- آدرس و نقشه
تهران، خیابان ظفر (دستگردی)، نرسیده به بزرگراه مدرس، پلاک 12
رتبه
سفره خانه سنتی تیام
- تأیید شده
دیزی مخصوص تیام، سرویس چای و نبات، محیط خانوادگی
سفره خانه تیام با ترکیبی از منوی غذاهای سنتی و دیزیهای مخصوص، یکی از پاتوقهای اصلی اهالی منطقه برای وعده ناهار است. این رستوران با استفاده از کادر مجرب و آشپزهای مسلط به پخت غذاهای ایرانی، توانسته استاندارد بالایی از کیفیت را ارائه دهد. محیط آرام و دنج تیام باعث شده تا بسیاری از جلسات کاری غیررسمی نیز در این مکان برگزار شود.
ویژگی بارز دیزیهای تیام، روغن انداختن و جا افتادن کامل آن است که نشان از زمان طولانی پخت روی حرارت ملایم دارد. مخلفاتی نظیر سیرترشی هفتساله و ماست کوزهای از دیگر جذابیتهای این سفرهخانه است که در کنار سرویس چای سنتی بعد از غذا، تجربهای کامل از یک ناهار ایرانی را رقم میزند.
خدمات:
- دیزی مخصوص تیام
- سرویس چای و نبات
- محیط خانوادگی
- پذیرایی از مراسم کوچک
- پارکینگ اختصاصی
"فضای خیلی قشنگی داره و دیزی سنگیهاشون واقعا طعم خونگی میده. حتما امتحان کنید."
- مریم سعیدی (امتیاز: 4.5) Tweet
- اطلاعات تماس
- آدرس و نقشه
تهران، محله ظفر، خیابان نفت شمالی، نبش کوچه چهارم
رتبه
آبگوشت سرای سوره
- تأیید شده
فروش تخصصی دیزی، بیرونبر با ظروف مخصوص، سفارش آنلاین
اگر به دنبال یک دیزی سریع اما با کیفیت هستید، آبگوشت سرای سوره گزینهای عالی در نزدیکی خیابان ولیعصر و منطقه ظفر است. این واحد صنفی با تمرکز تخصصی بر روی پخت آبگوشت و دیزی، تمام توان خود را برای ارتقای کیفیت این تکغذا به کار گرفته است. سرعت در سرویسدهی و تازگی نان از ویژگیهای مثبت سوره محسوب میشود.
مواد اولیه به صورت روزانه تهیه شده و گوشت مصرفی از بهترین کشتارگاههای مورد تایید تامین میگردد. سوره علاوه بر سالن پذیرایی، سیستم دلیوری بسیار فعالی دارد که دیزی را در ظروف مخصوص و کاملا داغ به دست مشتریان در منازل و ادارات اطراف میرساند.
خدمات:
- فروش تخصصی دیزی
- بیرونبر با ظروف مخصوص
- سفارش آنلاین
- پک کامل مخلفات
- تخفیف برای شرکتها
"برای ناهار کاری سفارش دادیم، خیلی سریع رسید و واقعا داغ و خوشمزه بود."
- علی حسینی (امتیاز: 4.2) Tweet
- اطلاعات تماس
- آدرس و نقشه
تهران، خیابان دستگردی (ظفر)، بعد از تقاطع ولیعصر، پلاک 45
رتبه
رستوران سنتی باغچه ظفر
- تأیید شده
فضای باز و آلاچیق، دیزی سنگی ذغالی، موسیقی زنده در شبها
باغچه ظفر با فضایی باز و دکوراسیونی الهام گرفته از باغهای قدیمی ایرانی، محیطی متفاوت برای خوردن دیزی سنگی فراهم کرده است. وجود تختهای سنتی و صدای آب در محوطه، حس آرامش عجیبی را به مشتریان منتقل میکند. این مجموعه علاوه بر دیزی، منوی کاملی از کبابهای ذغالی را نیز ارائه میدهد.
دیزیهای این رستوران در کوزههای سفالی مخصوص پخته میشوند که باعث میشود طعم غذا اصالت خود را حفظ کند. استفاده از کره محلی و سبزیجات تازه کوهی در پخت، عطر و بوی خاصی به غذاهای این مجموعه بخشیده است. این مکان به خصوص در روزهای تعطیل پذیرای خانوادههای بسیاری از سراسر تهران است.
خدمات:
- فضای باز و آلاچیق
- دیزی سنگی ذغالی
- موسیقی زنده در شبها
- کافیشاپ سنتی
- رزرو برای مهمانی
"محیط بسیار زیبایی داره، دیزیشون هم پرچرب و خوشمزه بود. برای شبهای جمعه عالیه."
- سارا تهرانی (امتیاز: 4.7) Tweet
- اطلاعات تماس
- آدرس و نقشه
تهران، ظفر شرقی، خیابان فرید افشار، پلاک 22
رتبه
دیزی و کباب سرای میرداماد
- تأیید شده
دیزی رژیمی و معمولی، پخت نان در حضور مشتری، سالاد بار سنتی
این رستوران که در مرز محله ظفر و میرداماد واقع شده است، به دلیل کیفیت بالای کبابها و دیزیهایش شهرت دارد. دکوراسیون مدرن-سنتی آن باعث شده تا هم جوانان و هم افراد مسن از حضور در این فضا لذت ببرند. پرسنل آموزشدیده و سیستم نظارتی قوی، تضمینکننده رضایت مشتریان در این مجموعه است.
در منوی دیزی این رستوران، آپشنهای مختلفی مثل دیزی کمچرب و دیزی پرچرب وجود دارد تا با سلیقههای مختلف سازگار باشد. همچنین نان تافتون تازه که همان لحظه در تنور رستوران پخته میشود، در کنار پارچهای دوغ محلی نعنایی، ترکیبی بینظیر را میسازد.
خدمات:
- دیزی رژیمی و معمولی
- پخت نان در حضور مشتری
- سالاد بار سنتی
- تهویه مطبوع عالی
- پذیرش کارتخوان و پرداخت آنلاین
"تمیزی رستوران و کیفیت مواد اولیه واقعا خوبه. نان داغش حرف نداره."
- فرهاد مرادی (امتیاز: 4.6) Tweet
- اطلاعات تماس
- آدرس و نقشه
تهران، حد فاصل میرداماد و ظفر، خیابان جردن (آفریقا)، پلاک 88
راهنمای جامع و توضیحات
تجربه طعمی اصیل در بهترین دیزی سرا در ظفر
محله ظفر تهران یکی از مناطقی است که به دلیل بافت مسکونی و اداری خود، رستورانهای باکیفیت متعددی را در دل خود جای داده است. در میان انواع غذاهای مدرن و فستفود، هنوز هم دیزی سنگی یا همان آبگوشت سنتی جایگاه ویژهای میان مردم دارد. پیدا کردن بهترین دیزی سرا در ظفر برای کسانی که به دنبال کیفیت و اصالت هستند، اهمیت زیادی دارد.
ویژگیهای یک دیزی سرای عالی در محله ظفر
یک دیزی سرای خوب باید بتواند ترکیبی از طعم عالی، بهداشت مناسب و فضای گرم سنتی را ارائه دهد. استفاده از گوشت تازه گوسفندی، نخود و لوبیای پخته شده به میزان کافی و از همه مهمتر، پخت در ظرف سنگی که به آرامی حرارت را منتقل میکند، از اصول اولیه است. بسیاری از افرادی که در این منطقه به بهترین املاک در ظفر مراجعه میکنند تا ساکن این محله شوند، همواره به دنبال شناسایی بهترین مراکز خدماتی و تفریحی منطقه هستند.
اگر شما هم به آشپزی و پخت غذاهای سنتی علاقه دارید، میتوانید با مراجعه به بهترین آموزشگاه آشپزی در ظفر تکنیکهای پخت یک آبگوشت حرفهای را بیاموزید. همچنین پس از صرف یک وعده غذای لذیذ و البته پرکالری، شاید بد نباشد با بهترین متخصص تغذیه در ظفر مشورت کنید تا تعادل وزنی خود را حفظ نمایید.
| نام دیزی سرا | ویژگی بارز | محدوده آدرس |
|---|---|---|
| دیزی سرای ظفر | طعم اصیل و قدیمی | خیابان دستگردی |
| سفره خانه تیام | محیط سنتی و دنج | نفت شمالی |
| آبگوشت سرای سوره | سرعت در ارسال و بیرونبر | تقاطع ولیعصر |
| باغچه ظفر | فضای باز و آلاچیق | فرید افشار |
| دیزی میرداماد | نان داغ و تنوری | جردن |
چرا دیزی سنگی محبوب است؟
دیزی سنگی فراتر از یک غذا، یک فرهنگ است. خوردن آن آداب خاصی دارد؛ از جدا کردن آب و کوبیدن گوشت و حبوبات گرفته تا نان تلیت شده در آن. این غذا به دلیل دارا بودن پروتئین و حبوبات فراوان، بسیار مقوی است. با این حال، رعایت اعتدال در مصرف آن توصیه میشود. برای کسانی که به دنبال خدمات دیگر در منطقه هستند، دسترسی به بهترین کارواش در ظفر یا حتی بهترین آژانس مسافرتی در ظفر در نزدیکی این رستورانها میتواند برنامهریزی روزانه آنها را آسانتر کند.
- استفاده از ظروف سنگی مرغوب
- سرو نان تازه سنگک یا تافتون
- مخلفات کامل (سبزی، پیاز، دوغ، ترشی)
- رعایت استانداردهای بهداشتی در پخت
در نهایت، انتخاب بهترین دیزی سرا در ظفر کاملا به ذائقه شخصی شما بستگی دارد. برخی محیطهای شلوغ و سنتی را میپسندند و برخی دیگر به دنبال آرامش در فضاهای باز هستند. محله ظفر برای هر دو سلیقه، گزینههای ممتازی دارد.